ランチと野鳥

冷麺　９９０円

のっている具は牛チャーシュー、スイカ、豆もやし、ほうれん草、卵焼き、糸唐辛子です。
スープはけっこう複雑な味がしますが、あっさりしています。美味しいです。
麺もシコシコ感があって、美味しいです。
果物は季節によって変わるようですね。
スイカをお箸で食べたのは初めてです（笑）。


ランチメニューは他に、カルビや豚ロースの焼肉セットもあります。


５月２８日（土）の、週刊長野のコナモン図鑑のページを見て、この日早速行って来ました。
以前、焼肉を食べに夜に御じゃましたことはありましたが、昼は初めてです。
自転車を使いましたが、意外と近かったです。
この分なら、この近くの山喜屋さんにも自転車でいけるかも。 

アボガドとマグロの丼ぶり　７００円



よくある組み合わせですね。マグロはタタキになっています。
マグロは、割と明るい色をしています。美味しいです。
その他には、トマトと漬物です。
この日もシンプルで、とても美味しいランチでした。

過去レポ→http://nn386517.naganoblog.jp/e697868.html 

先日は、朝から長野市の高原に行きました。
毎年この高原には、多くの夏鳥がやって来ます。
そろそろ今年も、バードウォッチャーやカメラマンが増えてくる頃です。
お目当てのアカショウビンやコマドリは、今年はまだのようですね。

写真は、この時季この高原で初めて会えた、この冬鳥です。
冬とは違い、頭上、眼先、耳羽が真っ黒な夏羽になっていました。
もうシベリアに着いた頃だと思っていたら、一羽だけ、群れからはぐれたんでしょうか。
ことによると、人間にも鳥にも、単独行動が好きなのがいるのかも知れませんね。


カシラダカ（♂）
 

五目ラーメンセット　５００円

豚肉、白菜、にんじん、竹の子などの旨煮の上に、水菜です。
野菜がシャキッとしているし、スープも美味しいです。
コーヒーｏｒ紅茶が付いて５００円は、とてもお得ですね。


プースカフェの５００円お食事券を持参いたしました。今月いっぱい使えるようですね。
後でプースカフェの写真を見たら、五目ラーメンには海老が一つのっていました。
あれっ！海老なんてのっていたかな～。まっ、いいか、安いんだから。

過去レポhttp://nn386517.naganoblog.jp/e398520.html

※ようやく私のパソコンが復旧いたしました。２週間ぶりです。
停電によって、モデムが故障したようです。
修理を、パソコン修理センター長野店さんにお願いしました。
パソコンのゴミ掃除と、メモリーの増設もして頂きました。
おかげで、動きが全く違うパソコンになりました。
さすがにプロですね。

パソコン修理→http://www.shinshu-liveon.jp/www/topics/node_152218
 

ペンネアラビアータ　９５０円

この日のパスタランチＡです。
ひき肉入りのアラビアータです。上に水菜がのっています。
ペンネは１５ミリくらいの長さの、短めのものです。
パルミジャーノチーズをたっぷりかけて食べました。
美味しかったですよ。

ろばやの有機栽培紅茶（ＩＣＥ）　　　　　　生ハム入りポテトサラダ、フォカッチャ
　

過去レポ→http://nn386517.naganoblog.jp/e643017.html 

川俣シャモの鶏釜飯　１１８０円



釜飯には、鶏肉、竹の子、椎茸、きのこなどが入っていました。
鶏肉はあまり脂っぽくありません。美味しいです。
お釜の底の少し焦げたご飯が、良いですね。
その他には、ふきの胡麻和え、漬物、抹茶大福です。


釜飯は、注文してから炊きあがるまでに２０分ほどかかります。
５分前になると、釜飯と砂時計と食前のブドウ酢が運ばれてきます。


メニューは釜飯５種類の他、うどん、定食、カレー、甘味など豊富です。
小麦粉と米粉を選べるうどんは、種類が多くて１０種類以上に及びます。
小麦粉のうどんは比較的安価なのですが、米粉のうどんは＋２００円ぐらいでしょうか。
 

カレーうどん　６５０円

とてもオーソドックスなカレーです。安心して食べられる味ですね。
シコシコとしたうどんとよく合います。美味しいです。
大きな豚肉が、ゴロゴロと入っていました。
これで６５０円は、とてもお得だと思います。

てんぷらうどん　７５０円


みそ煮こみうどん　７５０円


もつ煮　４５０円


たこわさ　２５０円



この日、初めて夜に御じゃまいたしました。
おつまみのメニューも、けっこうリーズナブルだと思います。

過去レポ→http://nn386517.naganoblog.jp/e621001.html 

今週のお献立　８００円



この日のメインは、米ナスです。
普段なかなか食べられないメニューですね。
米ナスの上には、たっぷりの鶏味噌が載せられて焼かれています。
鶏味噌はとてもやさしい味です。美味しかったですよ。
その他には、ふきの煮物、若布ときゅうりの酢の物、漬物、甘味です。
この日もとても美味しい、お得なランチでした。

過去レポ→http://nn386517.naganoblog.jp/e717569.html 

ロースカツ重　７３５円

このお店の人気メニューのひとつです。
この日、私が座ったカウンター席の、５人中４人がこのメニューでした。
ロースカツはそれほど厚くありませんが、１００ｇ以上はあると思います。
サクサクとしていて、美味しいです。甘辛いソースが良いですね。
その他には、サラダ、青菜のお浸し、ふきの煮物です。
この日もお得なランチでした。

過去レポ→http://nn386517.naganoblog.jp/e707602.html 

先日は早朝から、長野市の高原に行きました。
この時季この高原では、鳥たちの恋の季節の始まりです。
例年より少ない気もいたしますが、早朝にはあちこちで鳥の囀りが聞こえます。
中には、もうペアになって、巣造りを始めている鳥もいます。

写真は、営巣する場所が決まったのか、ペアで樹洞に入ったり出たりしていたこの鳥です。
手前の雄は、頬が赤茶色なのが特徴ですね。


コムクドリ（♂♀）



 

冷し中華そば　６８０円

今年も、このメニューの季節がやってまいりました。
このお店では、毎年５月の初旬に登場します。
このメニューを、待ち焦がれていたファンは多いと思います。
私もその中の一人です。
中華そばのスープと同様に、タレがこのお店独自の味がします。
なかなか表現の難しい味です。美味しいです。

過去レポ→http://nn386517.naganoblog.jp/e694269.html 

フカヒレあんかけ御飯　９５０円

竹の子、椎茸、えのきなどに混じって、コリコリとしたフカヒレも確認できました。
しかし、よく注意して食べないと、何処に入っていたのか分からないと思います。
高級食材というのは理解できるのですが・・・。
メニューには（とてもお得）と書いてありました。
お得感のない私には、猫に小判のようなメニューなのかもしれませんね。

過去レポ→http://nn386517.naganoblog.jp/e685893.html 

日替りランチ　８００円



この日の日替りのメインは豚焼肉です。
玉ねぎと一緒に甘辛く炒められています。普通に美味しいです。
その他には、もやしなどのナムル風、鶏肉と根菜などの煮物、鮭塩焼き、漬物です。
おかずがいっぱいで、ご飯が先になくなりました。
コーヒーが付いて８００円は、お得なランチだと思います。

過去レポ→http://nn386517.naganoblog.jp/e714719.html 

ランチちらし　８００円



玉子、マグロ、イカ、カツオ、イカゲソ、ネギトロ、タコ、タラコ、蒲鉾、刻み揚げなどです。
値段の割には、ネタの種類が多いと思います。
タラコ、刻み揚げ、昆布など、ご飯がすすみますね。
その他には、サラダ、マカロニサラダ、漬物です。
オレンジ、コーヒー付きで８００円は、お得だと思います。

過去レポ→http://nn386517.naganoblog.jp/e648400.html



 

季節の天ぷらざるそば　１４８０円



何と、季節の山菜ばかりが１３種類です。
わざわざお店のご主人が、山菜の名前の書いた紙を下さいました。
タラの芽、コシアブラ、わさび、ノビル、フキノトウ、カタクリ、コゴミ、ヨモギ、
アザミ、ウド、モミジ傘、ゴマナ、竹の子です。
竹の子は根曲がり竹で、待っている間に、地元の方が持ち込んできたものです。
天ぷらは衣が薄くて、カラッと揚がっていてとても美味しいです。
のど越しの良い細めのおそばも、美味しかったですよ。
その他には、コゴミの胡麻和え、ふき味噌などです。
こんなに沢山の山菜が食べられて、このお値段は、とてもお得だと思います。

※私のパソコンから、ナガブロにアクセスできない状態が続いています。
自分の管理画面や、ナガブロ以外のサイトにはアクセスできます。
何が原因なのか、全く分かりません。
１４日（土）に、停電があった事と何か関係があるのでしょうか？
どなたか、何か分かりましたら、お教え願えないでしょうか。
よろしくお願いいたします。

過去レポ→http://nn386517.naganoblog.jp/e706251.html 

和牛もつチゲ定食　８００円



この日のきまぐれランチです。
チゲ鍋のもつは、とても軟らかくて美味しいです。
ニラ、大根、にんじん、ほうれん草、豆もやし、竹の子、ぜんまい、椎茸など
豊富な具の種類です。
それほど辛くありません。食べ終わる頃、うっすらと額に汗がにじむ程度です。
その他には、サラダ、ふきの煮物、漬物です。
この日もこのお店らしい、美味しくてお得なランチでした。

※どういう訳か、１４日（土）より、私のパソコンからナガブロに入れなくなりました。
Ｗｅｂサイトによって、アクセスを拒否されているようです。

過去レポ→http://nn386517.naganoblog.jp/e716833.html



 

海老のチリソース

ツルヤで有等海老が安かったですよ。ブラックタイガー１匹７９円です。
海老は、足、ひげ、背わたを取ったりと、けっこう手間がかかりますね。
ま、年に何回もやらないのですから、たまには良いでしょう。
エビチリは、有頭海老で作る方が美味しいと思いますね。
その代わり、食べるときに、指がケチャップだらけになりますけどね。

ディアマン・ドゥ・ロワール　１３９０円　K酒店

この日は、珍しくスパークリングワインです。お正月以来です。
慣れていないので、栓を抜くときに少し緊張しますね。
う～ん、最初の１～２杯は美味しいんだけどな・・・。
 

先日は朝から、長野市の高原に行きました。
今年はいつもの年より、鳥の鳴き声が少ない気がいたします。
クロツグミ、アカハラ、コルリなどの強い調子で鳴く鳥の声さえあまり聞こえません。
２０年以上もこの高原に通い続けている、ベテランのバードウォッチャーのお話ですと、
昔は、この時季この高原では、シャワーのように鳥の声が聞こえてきたそうです。
年々、この高原にやってくる夏鳥が少なくなっているのかも知れません。
少なくなると、縄張りを主張する必要もなくなって、ますます鳴かなくなるようです。

写真は、この日も高原のあちらこちらで早朝から囀っていたこの鳥です。
なかなかの美声ですね。


アオジ（♂） 

マグロ丼　５００円

この日の日替定食です。
マグロ丼、ほうれん草の胡麻和え、鶏唐など揚げ物２種、漬物です。
マグロは、スーパーで売られているようなごく普通のものです。
それほど沢山入っている訳ではありませんが、この値段ですからね。
十分お得なランチといえると思います。

コーヒー　１５０円（ランチタイム）

サイホンごと出てきます。たっぷり２杯はありますね。

過去レポ→http://nn386517.naganoblog.jp/e712372.html 

若鶏の唐揚げ油淋ソース　８００円



鶏の唐揚は、大き目のものが６個入っていました。
甘酢ネギソースがかけられていて、上に水菜と玉ねぎです。
揚げたてでとてもジューシーな唐揚げと、甘辛いソースがよく合います。
その他には、サラダ、漬物、白菜と豚肉のスープです。
この日は、とてもボリュームのあるお得なランチでした。

過去レポ→http://nn386517.naganoblog.jp/e675821.html