福新楼（南県町）　２０

酸辣湯麺　８４０円

このメニューだけは、写真入りで一年中店内の壁に貼られています。
お店の自信作なのでしょうね。
そこには、「酸味と黒コショーのハーモニー」と書いてあります。
確かにそんな感じがします。美味しいです。
具に、細切りにされた絹ごし豆腐が入っているのも良いですね。
その他の具は、竹の子、椎茸、青菜、ハム、卵などです。
ただし、麺はごく普通の中華麺で、一工夫欲しい気がします。

過去レポ→http://nn386517.naganoblog.jp/e953332.html