そば処 上條さん(権堂町)
ざるそば 650円
カウンターに座ると、お湯が沸騰してお蕎麦を入れるところから、
最後氷でしめて盛り付けをするところまで、全て見る事ができました。
細めの、のど越しの良い美味しいおそばです。
天ぷら盛り合せ 500円
海老が2尾、かぼちゃ、茄子、きのこです。
天ぷらの担当は、お母さんかな。
おそばのメニューは、4種類のみ。
天ぷらそばときのこそばは、温かいお蕎麦だそうです。
先週オープンしたばかりの新しいお店です。
夜の営業時間は、PM9時~AM1時頃だそうです。
アルコール類は一切置いていないようです。
完全に飲んだ後の〆のお客さんに、ターゲットを絞っているようですね。
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