絹一（南千歳１丁目）　８

酢カキ　600円

ぷっくりとした牡蠣が3個です。
紅葉おろし、レモン、なます、きゅうりが添えられています。
ポン酢は自家製かも。

あん肝　450円

やっぱり日本酒にはこういうものが食べたくなりますね。

もつ豆腐　480円

スープまでグビグビ飲めるタイプのもつ煮です。
もつ、とても軟らかいです。

お通し　

真ん中のは手が込んでいます。
右のはふきで左のはタコだったかな。
日本酒は最初は夜明け前、後でお店のご主人オススメの大信州蔵出し。
この大信州がホント美味かったです。

過去レポ→http://nn386517.naganoblog.jp/e1596284.html