太鼓番（上千歳町）　９

ズワイ蟹のあんかけ丼　９５０円

餡の具は、ズワイガニ、青梗菜、えのき、卵白などです。
ズワイガニは、かなり細かなものです。
正直、あまりズワイガニを食べているという感じがいたしません。
ズワイ蟹を食べているという事を、忘れると良いかもしれませんね。
塩味の餡は優しい味付けで、美味しかったですよ。

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