卵焼き

スパニッシュオムレツ

作り方は、ねぎ、玉ねぎ、ハム、電子レンジでチンしたじゃが芋をバターで炒めてます。
それをパルミジャーノチーズ、塩、胡椒を入れた卵液にまぜて、オリーブオイルで焼くだけ。
簡単ですね。