ランチと野鳥

ペコポンさん　こんにちは＾＾

魅惑的なランチ。私こういうお料理食べたことがありません。
何料理っていうんですか？

ブンライン　ゴイクン。

生春巻きのことゴイクンっていうんですか。

ペコポンさんは　何料理が一番お好きですか？

まきみさん、コメントありがとうございます。

このお店のメニューには、ベトナム料理をアレンジした独自の創作料理もあります。
したがって、このブンラインがベトナム料理なのか創作料理なのか良く分かりません。
ベトナムでは生春巻きのことを、ゴイクンと言うのだと思います。

しいて言えば、和食と言うよりも日本の食べ物が一番好きだと思います。
まだ未食のものもたくさんありますから、これからはそういう物を食べてみたいです。
特に本場の博多ラーメン、食べてみたいです。

ペコポンさん　こんばんは＾＾

お返事頂いたって事は　お仕事終わったのですかね？
一日お疲れ様でした。

ベトナム料理をアレンジしたものですか。ふぅ～ん。
そうなんですか。

ですよね。日本人には日本で食べられるものが　お口にはあうんでしょうね。

私は、三回しか海外に行ったことありませんが、美味しい物も沢山ありましたが、旅先には必ず梅を持っていきました。
私の父は　何回も中国へ行きましたが(数えきれません）　行きのトランクの中はカップラーメンでいっぱいでした。
私も中国に行った事がありますが、高級な宿泊先に泊まったので　出てきたのは　日本人向けに味付けした物でした。夜　屋台で　食べたら美味しい物。これはちょっと。。。。っていうものがありました。
衛生面は悪いな！って思いました。現に　次の日　体調を崩しました。

私は和食、中華が好きです。中華と言っても日本人の舌にあう物ですが。イタリアンはちょっと苦手。ですから　我家では滅多にイタリアン系の食事は並びません。好まないので作れません。外でも食べないので　どういう物か分らないので作れません。

博多のラーメンは美味しいですよ。
色々なお店あるので　当たり外れはありますが。

私、博多の屋台大好きです。

まきみさんへ

仕事の合間にご返事できる時は、できるだけするようにしています。

中華と日本食というのが、世界でも抜きん出ているのではないでしょうか。
中華も日本食も、その国によって微妙に味や食材を変えていますよね。
そういう融通の利くところが、受けている理由かもしれませんね。
イタリアンは、日本ではこれから落ち目になっていくような気がします。
最近少し飽きられてきたかも・・・。

いずれにしろ、日本の美味しいものを、もっともっと食べたいです。