白水(西鶴賀町) 5

2011年10月15日

五目中華 700円
白水(西鶴賀町) 5
勝手に醤油味だと思い込んでいたのですが、塩味のスープでした。
具はキャベツ、玉葱、人参、椎茸、チャーシュー、ゆで卵、メンマ、ナルトです。
前回のタンメンと同じで、スープは塩分控えめでとてもやさしい味です。
チャーシューなんか4枚も入っていて、とてもお得感がありますね。
少し手間が掛かりますので、忙しそうな時に注文するのは、気が引けますね。
ゆで卵は、注文を受けてから茹でていました。

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Posted by ペコポン at 12:00 | Comments(2) | 外食
この記事へのコメント
ラーメン丼の淵の線が、ますます薄くなったような気がします。確かに白水のチャンポンと五目中華は塩味でした。どちらかがあんかけ風だったような気がしますが、古いことではっきりしません。私はあそこのメンマが好きで、「中華そばメンマ多め」(当時50円追加)を注文していました。
Posted by かりん at 2011年10月17日 10:37
かりんさん、コメントありがとうございます。

昔はご主人とお二人で営業されていたようですので、中華鍋を使うメニューもあったのかもしれませんね。
私もこのお店のメンマ好きです。
ことによると現在でも、追加注文できるのかもしれませんね。
Posted by ペコポンペコポン at 2011年10月17日 16:12
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