ランチと野鳥

春雨と肉団子のスープ　８４０円

料理レシピでは良く見かけるメニューのような気がします。
春雨、肉団子（豚）が６個、短冊状に切られた白菜、ミニトマト、ミツバです。
ミニトマトというのが、とても良いアクセントになっていると思います。
スープは鶏ガラベースのとてもやさしい味です。
この季節、体が温まるこういうメニューは良いですね。
美味しかったですよ。


春雨は少し平べったいものが使われていました。

過去レポ→http://nn386517.naganoblog.jp/e1161022.html