ランチと野鳥

寺町せいろ　７３０円

先月地元ＴＶで紹介された、一日５食限定の「そば定食」狙いで御じゃましました。
しかし、この日は既に売り切れで、そこでこのメニューに。
このお店のメニューにある卓袱そばを、冷たいせいろ蕎麦にしたもののようです。
ちょうど鴨南蛮と鴨せいろみたいなものだと思います。
卓袱せいろでよさそうですが、名前の由来は不明です。

温かいつゆの中に葱、椎茸、角麩、ナルト、蒲鉾、魚の切り身です。
卓袱そばというと普通鶏肉が入りますが、メカジキか何かの切り身です。
また薬味に葱と一緒に、すりおろした生姜が付いてくるのも珍しいですね。
とろろも少し付いてきて、その他に大根のごま油和え、漬物です。
お蕎麦は昔からこの味なのでしょう、どこか懐かしい味がします。
美味しかったですよ。