味香来(三輪3丁目) 4

2013年06月15日

肉みそ冷やし 780円
味香来(三輪3丁目) 4
この季節限定の、このお店のオリジナルメニューです。
冷やした麺の上に炒めた茄子とピーマン、上に肉味噌です。
麺と肉みそだけですと少し単調ですので、茄子とピーマンは良いアクセントですね。
肉みそは辛くありませんが、少し豆板醤も入っているのかもしれません。
美味しかったですよ。

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タグ :長野市食堂

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Posted by ペコポン at 12:00 | Comments(2) | 外食
この記事へのコメント
冷やし中華の、ミートソース・バージョンだと思えばいいのでしょうか。肉みそが麺にからまり、おいしいでしょうね。たまに茄子またはピーマンをかじり、お口直しをする。なかなかいいアイデアです。キャベツサラダに乗っているのは、ワカメですか。
Posted by かりん at 2013年06月16日 12:31
かりんさんへ

茄子とピーマンがのっていると、なかなか彩りも良くなりますよね。
キャベツにのっているのはワカメです。
その向こうに少し見えるのがミカンです。
Posted by ペコポンペコポン at 2013年06月16日 16:13
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