太鼓番(上千歳町) 16

2014年01月13日

白湯麺 1050円
太鼓番(上千歳町) 16
とても濃厚でクリーミーな白湯スープです。
このスープを作るのに、相当な手間暇がかかるのでしょうね。
具は青梗菜、竹の子、小葱、ベーコンなどです。
このお値段ですから、スープはもったいなくて一滴も残せません。
美味しかったですよ。

過去レポ→http://nn386517.naganoblog.jp/e1239964.html




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Posted by ペコポン at 12:00 | Comments(2) | 外食
この記事へのコメント
このお店は以前鶏そばを戴きましたが、
このような麺もあるんですね。
ちょっとお値段が高いですが、
スープを飲んでで見たいですね。
Posted by mg at 2014年01月15日 12:52
mgさんへ

このお店の鶏そば、メディアでも何回か取り上げられていますよね。
このメニューは、ある意味でとてもシンプルな鶏白湯スープだと思います。
専門家(mgさん)の評価を、ぜひお聞きしてみたいところです。
Posted by ペコポンペコポン at 2014年01月15日 22:17
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