山喜屋(七瀬中町) 30
2014年01月01日
こぶうどん 720円

とろろ昆布がのったうどん、他ではあまり見かけませんよね。
出汁もうどんも、何か素朴な力強さみたいなものが感じられます。
昔の戸隠の、家庭のお母さんの味ですね。
玉子とじそば 770円

ほうれん草との玉子とじ、けっこうボリュームありますよ。
天ぷらそば 720円

普通のお店のたぬきそばです。
うどんはたぬきですが、このお店ではなぜかお蕎麦はこう呼びます。
釜あげそば 680円

このお店でしか見たことのないメニューですね。
おでん 一本100円

セルフサービスのおでん。
出汁もこのお店のそばつゆが使われています。
過去レポ→http://nn386517.naganoblog.jp/e1336534.html
あけましておめでとうございます。
本年も当ブログをよろしくお願いいたします。
野花(上ヶ屋) 18
hiyori CAFE(東町) 14
cafe あじたりあん(北石堂町) 4
アガタブラーチェ カフェ(南県町) 4
レストラン メロン(旭町 教育会館1F) 22
キッチン グリーンピース(桐原1丁目) 30
Posted by ペコポン at 00:00 | Comments(2)
| 外食
この記事へのコメント
どれも素朴なメニューですね。家庭で食べるおそばやうどんみたいです。他のお店にないメニューだからこそ、どれも食べてみたいですね。
まだ、あけましておめでとうになっていないハワイより。
Posted by かりん at 2014年01月01日 16:47
かりんさんへ
お店のご主人はお母さんから教わったことを、できる限り忠実に再現することを心がけているようです。
それが受けているのでしょうね。
Posted by ペコポン
at 2014年01月01日 20:11
とろろ昆布がのったうどん、他ではあまり見かけませんよね。
出汁もうどんも、何か素朴な力強さみたいなものが感じられます。
昔の戸隠の、家庭のお母さんの味ですね。
玉子とじそば 770円
ほうれん草との玉子とじ、けっこうボリュームありますよ。
天ぷらそば 720円
普通のお店のたぬきそばです。
うどんはたぬきですが、このお店ではなぜかお蕎麦はこう呼びます。
釜あげそば 680円
このお店でしか見たことのないメニューですね。
おでん 一本100円
セルフサービスのおでん。
出汁もこのお店のそばつゆが使われています。
過去レポ→http://nn386517.naganoblog.jp/e1336534.html
あけましておめでとうございます。
本年も当ブログをよろしくお願いいたします。
野花(上ヶ屋) 18
hiyori CAFE(東町) 14
cafe あじたりあん(北石堂町) 4
アガタブラーチェ カフェ(南県町) 4
レストラン メロン(旭町 教育会館1F) 22
キッチン グリーンピース(桐原1丁目) 30
hiyori CAFE(東町) 14
cafe あじたりあん(北石堂町) 4
アガタブラーチェ カフェ(南県町) 4
レストラン メロン(旭町 教育会館1F) 22
キッチン グリーンピース(桐原1丁目) 30
まだ、あけましておめでとうになっていないハワイより。
お店のご主人はお母さんから教わったことを、できる限り忠実に再現することを心がけているようです。
それが受けているのでしょうね。
