ランチと野鳥

美味菜Ｂランチ　１８５０円
１１月２１日のグランドオープンに合わせたＡとＢ２タイプのランチメニューです。
よりお手軽なＢランチを選択しました。
内容は本日の前菜、スープ、主菜は８種類より２品を選択、ご飯、デザートです。

本日の前菜

蒸し鶏と茄子に四川風なピリ辛ソースがかけられています。

牛肉のバーベキューソース炒め

牛肉、きのこ、ブロッコリー、パプリカなどです。
ちょっと濃い目の味付けでご飯が欲しくなりますね。

ホタテのパームオイル炒め

ホタテ、アスパラ、エリンギなどです。
オレンジ色のパームオイル、東南アジアの料理では良く使われるようですね。

これに玉子スープ、ご飯、漬物、杏仁豆腐がＢランチです。
ちなみにＡランチは前菜が６種の小皿、フカヒレスープ、本日の点心
＋香港粥ｏｒご飯が選べて２４８０円です。

過去レポ→http://nn386517.naganoblog.jp/e1570368.html