ランチと野鳥

４月にオープンした、宅配中華専門店です。
ポストチラシに、焼き餃子（１人前）のクーポンが付いていて、この日お願いしました。

豚肉の細切りあんかけチャーハン　９５０円

チャーハンと言いましても、全く脂っぽくありません。
炊いた味付けご飯といった感じです。
ご飯にしてもあんにしても、どのように作られているのかは分かりません。
基本的には、ファーストフードといった感じですね。
あんとチャーハンの間に玉子焼が敷かれていて、それが普通の中華と違うところです。
でも、その細切りの玉子焼が案外美味しいです。
配達中、あんが上蓋にくっ付かない様にセロハンのようなものが敷いてあります。

五目あんかけ焼きそば（蒸し麺）　９５０円

蒸し麺とカタ麺の中から、こちらを選択しました。
やはり、あんと麺とがセロハンのようなもので区切られています。
宅配ならではの親切な工夫ですね。

焼きギョーザ　４８０円→クーポン使用でサービス

コレ、わりと美味しいです。
焦げ目もちゃんと付いているし、どうやって作るのかな。